Соковая диета на 3 и 7 дней поможет избавиться от пары лишних килограммов и очистит организм от вредных токсинов и шлаков. К тому же соки — очень полезная составляющая здорового рациона питания.
Выбор сока для диеты
Не нужно обольщаться тем, что регулярно покупаете пакетированный сок в супермаркете. Магазинные соки не несут никакой пользы организму, к тому же во время диеты для похудения. Как часто вы обращаете внимание, какой состав сока или нектара заявлен на этикетке? Дело в том, что магазинные соки состоят из порошкового концентрата, разбавленного водой. Поэтому ценным напитком являются свежевыжатые соки, приготовленные собственноручно. Именно свежие фреши и необходимо употреблять во время очистительных соковых диет.
Всем знакомы фруктовые и овощные соки, но мало кто догадывается, что сок можно получать из зелени — ростков и стеблей. Жидкость из зеленых овощей и растений также полезна для организма, как и остальные всем известные витаминные напитки. В соках, не прошедших термическую обработку, сохраняется максимальное количество полезных витаминов и микроэлементов. В связи с этим консервированные домашние соки теряют большую часть полезных веществ.
Польза овощных и фруктовых соков
Людям с заболеваниями желудка необходимо избегать кислых соков, например, апельсинового или яблочного. Все остальные соки в таком случае перед употреблением следует разбавлять водой.
Соки из зелени (петрушки, укропа, сельдерея и др.) рекомендуется добавлять не больше, чем по столовой ложке на стакан другого овощного или фруктового сока. Например, сок из петрушки незаменимый для людей с заболеваниями мочеполовой системы, а морковный сок — витаминный кладезь при нарушении зрения. Но все соки, без исключения, оказывают положительное влияние на желудочно-кишечный тракт и иммунную систему человека. В связи с этим разгрузочные соковые диеты помогают очистить организм и напитать полезными веществами.
Очистительные диеты на основе сока
К использованию соковой диеты необходимо обращаться в ситуациях, когда необходимо сбросить лишние килограммы, а также когда в вашем организме находится большое количество токсинов и шлаков. Если вы чувствуете тяжесть в желудке, страдаете плохим усваиванием пищи — время спасаться соковой разгрузкой.
Соковая диета на 3 и 7 дней имеют некие различия в подходе их проведения. Принято, что трехдневная диета подразумевает полную замену питания на соки, а семидневная диета — частичная замена рациона питания. Такие различия вызваны тем, что организм нуждается в постоянном поступлении комплекса полезных веществ. Как не крути, хоть соки и содержат огромное количество витаминов, но в них нет белка, который также необходим человеку. Питание одними соками в течение длительного времени (например, целой недели) может нарушить метаболизм. Это нанесет противоположный результат.
В период семидневной соковой диеты рекомендуют первые два дня просидеть на чистом соковом рационе. Начиная с третьего дня, в ежедневное меню разрешается потихоньку вводить и другие продукты питания, которые обязательно должны быть здоровыми. На завтрак допускается один из следующих продуктов (в последующие дни вы можете их менять из данного списка по своему усмотрению):
- 200 мл кефира до 2,5% (натурального йогурта, молока);
- 150-200 г обезжиренного творога;
- 150 г овсяной каши;
- 100 г булочки из цельнозернового хлеба.
Меню питания третьего и четвертого дня состоит из предложенных вариантов завтрака и овощных или фруктовых соков в остальные приемы пищи.
На пятый день диеты вводится вторая замена сокового приема пищи. Допустимый список продуктов на обед (выбрать что-то одно):
- отварная куриная грудка (150-200г);
- запеченная постная рыба (200г);
- овощной суп (300 мл);
- овощной салат, заправленный 1 ч. л. масла (не больше 350 г).
Данное правило актуально и для шестого дня диеты.
На седьмой день диеты разрешается на ужин съесть любой белковый продукт в количестве около 200 г. Но во время всех остальных приемов пищи необходимо также употреблять соки. Таким образом, если вы утром съедаете 150 г овсянки, то сразу же можно выпить 200-250 мл любого сока.
После такой очистительной диеты вы обязательно должны потерять минимум 2 кг лишнего веса. Кроме этого ваш организм очиститься от накопившихся за годы токсинов и обогатиться полезными веществами. Данную диету необходимо проводить не чаще, чем один раз в шесть месяцев.
Завершив очистительную диету, для удержания результата рекомендуют перейти на правильное питание. Сбалансированный рацион будет положительно влиять на все системы организма. К тому же, если ваша первостепенная цель — потеря веса, то переход на правильное питание не помешает вам добиваться новых результатов в похудении.
Соковая диета — хороший толчок для метаболизма. Но перед тем, как преступить к данной очистительной методике удостоверьтесь, что не имеете никаких противопоказаний к соблюдению подобного строгого рациона питания. В идеале желательно обратиться за консультацией к диетологу или эндокринологу, которые дадут одобрение использования соковой диеты именно для вас.